GUM v Moskve je najznámejšie nákupné centrum v Rusku. Nachádza sa na Červenom námestí, je to veľkolepá architektonická pamiatka a miesto, ktoré sa oplatí vidieť. Nájdete tu nielen tie najlepšie luxusné obchody v meste, ale aj cenovo dostupné reštaurácie s ruskou kuchyňou, supermarkety, lekáreň, obchody so suvenírmi či bankomaty. Odporúčam ochutnať legendárnu zmrzlinu z GUM.
0. Moskovský GUM, nielen luxusné obchody
Prvá vec, ktorá mi napadne, keď si spomeniem na GUM, je zmrzlina – vanilková, čokoládová alebo iné príchute – podávaná vo vafľovom kornútku, ktorú som ako dieťa jedával nespočetnekrát.
Táto spomienka sa mi nedávno vrátila a motivovala ma napísať článok o moskovskom GUM-e, jednom z najpríjemnejších miest v meste.
Najprv treba povedať, že GUM alebo „Hlavný univerzálny obchod“ (ГУМ po rusky) je nákupné centrum uprostred Červeného námestia, otvorené v roku 1893.
V tomto centre nájdete najlepšie (a zároveň aj najdrahšie) luxusné obchody a komerčné značky v meste. Paradoxne sa toto nákupné centrum nachádza priamo oproti Leninovmu mauzóleu.
Ale nemyslite si, že GUM je len nákupné centrum s luxusnými obchodmi, kde si môžete kúpiť čokoľvek; je to oveľa viac:
- Je to pamiatka ruskej architektúry, ktorá sa nachádza oproti Kremľu a ktorá, ako vám ukážem, je súčasťou dejín Ruska a Sovietskeho zväzu.
- Je to miesto, kde sa konajú kultúrne podujatia, umelecké výstavy alebo voľnočasové aktivity, ako napríklad letný festival kvetov či korčuľovanie na klzisku, ktoré sa v zime stavia.
- Je to miesto v srdci Moskvy, kde sa dá pohodlne a za rozumnú cenu najesť v jednej z reštaurácií v sovietskom štýle na treťom poschodí.
- Je to miesto, kde nájdete bankomaty, ak potrebujete vymeniť ruble v hotovosti.
- Je to miesto, kde si môžete kúpiť suveníry, napríklad slávne matriošky.
- Je to miesto so supermarketom, kde si môžete kúpiť ruské gurmánske produkty ako kaviár alebo nápoje ako vodka.
- Je to miesto, kde je lekáreň, ak si potrebujete kúpiť lieky.
- Je to miesto, kde si môžete kúpiť ruskú predplatenú SIM kartu, ak potrebujete cenovo dostupné internetové pripojenie.
- Je to miesto, kde si môžete dať slávnu zmrzlinu z nákupného centra GUM v jednom z kioskov na prízemí za rozumnú cenu.
- Je to miesto, kde sú toalety, vrátane historických platených toaliet GUM.
- Je to miesto s oficiálnymi pokladňami Boľšoj teatra, kde si môžete kúpiť lístky na operu alebo balet.
- Je to miesto, kde sa môžete schovať pred teplom, zimou alebo dažďom.
Skrátka, je to veľmi krásne a veľmi užitočné miesto, ktoré nie je len o drahých obchodoch. Naopak, môžete si tu kúpiť produkty alebo sa najesť v reštauráciách za veľmi dostupné ceny, keď vezmete do úvahy, že ste priamo v centre Moskvy. Samozrejme, vstup do centra je zadarmo.
1. Trochu z histórie GUM-u
Budova Horných obchodných radov (pôvodný názov týchto obchodných domov) bola postavená v rokoch 1890 až 1893 pod dohľadom architekta Alexandra Pomeranceva a inžiniera Vladimira Šuchova.
Projekt sa inšpiroval krytými pasážami alebo nákupnými ulicami, ktoré vznikli začiatkom 19. storočia v Paríži po napoleonských vojnách a ktoré boli zase inšpirované obchodnými bazármi arabských krajín.
GUM bol oficiálne otvorený 2. decembra 1893 a v tom čase sa stal najväčším nákupným centrom v Európe a symbolom novej Moskvy.
Nákupné centrum, ktoré sa GUM-u najviac podobá, je Galleria Vittorio Emanuele II v Miláne z roku 1877. Hoci GUM nie je taký veľký ako milánske centrum, má obchody na 3 úrovniach prepojených mostíkmi.
Po revolúcii v roku 1917 bol GUM znárodnený, obchod bol zrušený a nainštalovali sa tu kancelárie rôznych inštitúcií sovietskej vlády.
V 30. rokoch sa v prvej pasáži GUM-u nachádzala kancelária Lavrentija Beriju, šéfa tajnej služby počas Stalinovej éry. Otvoril sa tu aj obchod, v ktorom sa predával tovar skonfiškovaný „nepriateľom ľudu“.
Stalin sa viackrát pokúsil budovu zbúrať. V roku 1947 navrhol jej strhnutie, aby sa na jej mieste postavil pamätník víťazstva v druhej svetovej vojne s obrovskou rotundou a stupňovitým sedením dookola.
Po Stalinovej smrti bol GUM zrekonštruovaný a znovu otvorený pre verejnosť 24. decembra 1953. Lavrentij Berija bol zavraždený len deň predtým.
Neskôr sa objavili aj ďalšie pokusy o jeho zbúranie, napríklad v roku 1972, keď druhý tajomník Komunistickej strany Michail Suslov tvrdil, že trh by nemal byť vedľa Leninovho mauzólea.
Pravda je taká, že od jeho otvorenia v cárskej imperiálnej ére prešli roky, rôzne komunistické vlády, studená vojna, perestrojka či koronavírus, no nákupné centrum GUM zostáva v centre Ruska ako samostatná dominanta a svetoznáma atrakcia. Je to jeden z najrozpoznateľnejších symbolov hlavného mesta prakticky na rovnakej úrovni ako Kremeľ alebo Boľšoj teatr.
2. Veľkolepá architektúra GUM-u
Architektúra GUM-u je naozaj pôsobivá. Má 242-metrovú fasádu pozdĺž východnej strany Červeného námestia.
Budova má prvky stredovekej ruskej architektúry a štýl podobný hlavným londýnskym železničným staniciam z 19. storočia. Pravdou je, že zvonku vôbec nevyzerá ako nákupné centrum.
Má sklenenú strechu, ktorá funguje ako svetlík a dokáže odolať nahromadenému snehu.
GUM pozostáva z 3 pasáží alebo nákupných ulíc na 3 úrovniach, ktoré sú prepojené lávkami. Tu je mapa s umiestnením všetkých obchodov, reštaurácií a služieb, ktoré GUM ponúka.
V strede nákupných pasáží, na prízemí, sa nachádza slávna fontána GUM, znovu otvorená v roku 2007. Je to jedno z najnavštevovanejších miest v Moskve a hovorí sa, že ju návštevník odfotí každé 3 sekundy. Táto fontána sa neustále nanovo dekoruje.
V suteréne GUM-u nájdete aj historické toalety GUM, ktoré boli nedávno zrekonštruované s rešpektovaním pôvodného dizajnu. Na týchto toaletách sa po zaplatení (150 rubľov) môžete osviežiť, osprchovať, umyť si zuby, nalíčiť sa, oholiť, a tiež si kúpiť všetky potrebné doplnky.
K dispozícii sú aj miestnosti na starostlivosť o deti alebo služby prispôsobené pre osoby so zdravotným postihnutím.
V GUM-e je aj legendárne kino, ktoré si zachovalo historickú architektúru. Nachádza sa na treťom poschodí a má 3 sály: veľkú so 70 miestami, detskú sálu s 20 miestami a VIP sálu s priestrannými zamatovými pohovkami, kapacitou 16 osôb a barom.
Kino GUM nie je závislé od žiadnej distribučnej siete a premieta premiéry, ale aj klasické sovietske a zahraničné filmy. Deti si môžu pozrieť animované rozprávky.
Na prízemí sa nachádza aj historická GUM Demonštračná sála na podujatia, koncerty, výstavy, svadby alebo tlačové konferencie.
V noci má GUM výrazné farebné osvetlenie, ktoré možno trochu „bije“ s osvetlením Červeného námestia.
Napokon, ak si chcete naplno vychutnať architektúru tejto budovy, odporúčam pozrieť si ju nielen spredu z Červeného námestia, ale aj prejsť sa po pešej ulici Nikolskaja, ktorá obchádza GUM od Kazaňskej katedrály. Ulicu lemujú ďalšie krásne budovy a množstvo obchodov a reštaurácií. V noci má nádherné osvetlenie. Ulica končí na Lubyanskom námestí, kde kedysi sídlilo vedenie tajnej služby.
3. Festivaly v GUMe
Okrem obchodov a reštaurácií, o ktorých vám poviem nižšie, sa GUM stal aj miestom kultúrnych podujatí: výstavy talentovaných dizajnérov, výstavy umenia či fotografie alebo sezónne oslavy.
V lete sa tu koná kvetinový festival, počas ktorého sa GUM zmení na farebnú záhradu.
V zime GUM zriaďuje veľké klzisko uprostred Červeného námestia a nechýba ani výstava vianočných stromčekov.
4. Čo kúpiť v GUMe: nielen luxusnú módu a šperky
GUM má viac ako 200 obchodov, pracuje tu vyše 2 000 zamestnancov a denne ho navštívi odhadom 60 000 zákazníkov.
Vstup je zdarma. Aj keď si nič nekúpite, určite sa oplatí prejsť sa po jeho galériách a obdivovať architektúru.
V tomto nákupnom centre si môžete kúpiť prakticky čokoľvek: módne oblečenie, obuv, doplnky, hodinky a šperky, kozmetiku a parfumy, potraviny, knihy a veci do domácnosti, suveníry, lieky, kufre, SIM kartu…
- Zoznam obchodov: https://gumrussia.com/shops/
Môžete si tiež vybaviť vernostnú kartu, vďaka ktorej získate zľavy aj v ďalších obchodoch. Maroon Card dostanete pri akomkoľvek nákupe.
Luxusné obchody s oblečením, módou a šperkami
Najznámejšou „biznis“ stránkou GUMu sú jeho predajne svetoznámych značiek.
Medzi luxusné obchody, ktoré v tomto nákupnom centre pôsobia, patria Burberry, Cartier, Dior, Emporio Armani, Gucci, Hermes, Louis Vuitton, Max Mara, Moschino, Omega, Piaget, Prada, Salvatore Ferragamo, Tiffany & Co atď.
Ak pre vás peniaze nie sú problém, v tomto nákupnom centre si to užijete. Samozrejme, nezabudnite si zvýšiť limit na kreditnej karte.
Gastronome No. 1, sovietsky supermarket v GUMe
Gastronome No. 1 sa nachádza na prízemí a je jediným potravinovým obchodom v GUMe. Samozrejme, predáva lahôdkové produkty a jeho mramorové pulty a výklady s výhľadom na Červené námestie pripomínajú slávny sovietsky obchod, ktorý bol v GUMe otvorený v rokoch 1953 až 1990.
V tomto supermarkete, kde je kvalita vysoká, ale aj ceny sú vyššie, nájdete množstvo produktov, ktoré boli populárne počas sovietskej éry:
- Pred kúpou môžete ochutnať rôzne druhy čierneho alebo červeného kaviáru.
- Živé kamčatské kraby, čerstvé ustrice alebo krevety
- Čerstvé ovocie a zeleninu, napríklad jablká Antonovka alebo bakuské uhorky.
- Klobásy a údeniny, napríklad tambovská šunka, doktorská saláma alebo klobásy Molochnye a Doctorskye.
- Čerstvo pečené koláče a najznámejšie cukríky zo sovietskej éry.
- Niekoľko druhov čokolády zo Švajčiarska, Francúzska, Belgicka, Nemecka alebo iných krajín.
- Veľký výber čínskeho, indického alebo srílanského čaju.
- Široký výber vodky alebo vín z celého sveta
Naslediye, ruský obchod s remeslami a suvenírmi
V obchode Naslediye Shop v GUMe si môžete kúpiť ruské remeselné výrobky, ako sú slávne matriošky, veľkonočné vajíčka, jantárové šperky, diela majstrov z Gželu a Chochlomy, samovary, vajíčka Fabergé a dlhý zoznam ďalších produktov.
MegaFon, jeden z popredných ruských mobilných operátorov
V predajni MegaFon Store, ktorá sa nachádza na treťom poschodí, si môžete kúpiť SIM kartu na pripojenie na internet za veľmi priaznivú cenu. Megafon je jedným z troch hlavných ruských poskytovateľov telefónnych služieb s vlastnou sieťou po celom Rusku.
Bankomaty
Na prízemí obchodného domu GUM máte dva bankomaty hlavných bánk v krajine: Alfa-Bank a Sberbank, kde si môžete vymeniť ruble a vybrať hotovosť.
V každom prípade na nákupy v obchodnom dome odporúčam platiť kartou Visa alebo MasterCard, ktoré zvyčajne uplatňujú dobrý výmenný kurz.
Lekáreň GUM
Na treťom poschodí nájdete lekáreň GUM Pharmacy vo vintage štýle, kde si môžete kúpiť tie lieky, ktoré by ste mohli potrebovať, no do Ruska ste si ich možno nepriniesli.
Pokladne Boľšoj teatra
Na prízemí GUMu nájdete aj niekoľko oficiálnych pokladní Boľšoj teatra, kde si môžete kúpiť lístky na operu alebo balet.
5. Čo sa najesť v GUMe: sovietske jedálne, luxusné reštaurácie a GUM
V GUMe je momentálne 9 rôznych reštaurácií a kaviarní , kde si môžete dať raňajky, obed alebo len kávu.
Stovalaya No 57
Jedáleň Stovalaya No. 57 na najvyššom poschodí GUMu vás vezme na gastronomickú cestu po Sovietskom zväze. Môžete tu ochutnať slávny ruský (alebo Olivier) šalát, boršč, pelmene či pečivo zo sovietskej éry. Z vonkajšej terasy si vychutnáte krásny panoramatický výhľad na GUM.
Stovalaya znamená jedáleň, ktorá bola v sovietskych časoch veľmi rozšírená.
Ceny sú celkom nízke, no rátajte s tým, že ide o samoobsluhu: musíte si vystáť rad, zobrať si jedlo na tácke a potom po sebe nechať stôl čistý. Nie je to turistická reštaurácia. Nenájdete tu ani „dizajnové“ jedlá, ani veľké porcie.
Obsluha sa na vás môže zamračiť, ak budete dlho čítať zoznam jedál pri pulte a nevyberiete si rýchlo.
Festivalnoye Café
Ďalšou rovnako lacnou možnosťou na tom istom poschodí je Festivalnoye Café, ktoré vzdáva hold Festivalu mládeže a študentov, ktorý sa konal v Moskve v roku 1957 a spojil 34,000 ľudí zo 131 krajín. Kresby a slogany v rôznych jazykoch na stenách sú pripomienkou tejto udalosti.
Tu si môžete dať pizzu alebo hamburger za celkom dostupnú cenu. Samozrejme, rovnako ako v predchádzajúcej prevádzke ide o samoobslužné rýchle občerstvenie. Ani obsluha nebýva práve najpríjemnejšia.
Beluga Caviar Bar
Ak hľadáte niečo lepšie, doprajte si jedlo v Beluga Caviar Bar, kde sa špecializujú na kaviár a vodku, no môžete tu ochutnať aj vynikajúce jedlá ruskej kuchyne. Nachádza sa na prízemí.
Turisti sem zvyčajne prichádzajú ochutnať kaviár a ruskú vodku (15 gramov lososového kaviáru a štamperlík vodky môže stáť okolo 700 rubľov). Je to pomerne drahá reštaurácia; nezabúdajte, že ste na Červenom námestí.
Bosco Fresh Bar
Ďalšou dobrou reštauráciou je Bosco Café na prízemí GUMu s terasou hneď vedľa Červeného námestia. Talianska aj ruská kuchyňa. Nájdete tu „dizajnové“ jedlá a výborné zákusky. K dispozícii máte aj Bosco Mishka Bar, ktorý patrí do rovnakej skupiny.
Zmrzlina GUM
A niet lepšieho spôsobu, ako tento článok zakončiť, než legendárnou zmrzlinou GUM. Stojí 100 rubľov a predáva sa v stánkoch na prízemí pri fontáne v obchodnom dome. Niekedy sa na ňu tvoria dlhé rady, pretože je veľmi obľúbená.
Kopček čokoládovej, vanilkovej, smotanovej, crème brûlée alebo inej príchute dostanete vo vafľovom kornútku – presne tak, ako to bolo pred viac než 120 rokmi, keď GUM otvoril svoje dvere. Určite ju ochutnajte 🙂
A to je z tejto prehliadky moskovského GUMu všetko – a uisťujem vás, že vás prekvapí. Ďakujem veľmi pekne, že ste ma čítali.
